Επιγενετική και παχυσαρκία

Επιγενετική και παχυσαρκία

Μια νέα μικρή μελέτη έδειξε πως το βάρος ενός άνδρα μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία σημαντικών γονιδίων που υπάρχουν στα σπερματοζωάριά του, τα οποία ενδεχομένως θα μεταφέρει στο...

Οι ενέσεις Botox ίσως μπορούν να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα

Οι ενέσεις Botox ίσως μπορούν να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα

Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια. Μια νέα χρήση των ενέσεων Botox προτείνουν Νορβηγοί ερευνητές. Υποστηρίζουν ότι, βάσει προκαταρκτικών στοιχείων από μικρού εύρους μελέτη, οι ενέσεις της το...

Η πολύωρη χειρωνακτική εργασία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Η πολύωρη χειρωνακτική εργασία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Οι άνθρωποι που δουλεύουν για περισσότερο από 55 ώρες την εβδομάδα και κάνουν κάποια χειρωνακτική εργασία ή έχουν κάποια άλλη χαμηλά αμειβόμενη δουλειά αντιμετωπίζουν σημαντικά αυξ...

Ποια διατροφή είναι θανατηφόρα για τους καρδιοπαθείς

Τα άτομα με ιστορικό καρδιακής νόσου που ακολουθούν την κλασσική δυτικού τύπου διατροφή είναι πιθανότερο να πεθάνουν, συγκριτικά με εκείνους που ακολουθούν το μεσογειακή πρότυπο, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Heart Association.

Ως δυτικού τύπου διατροφή θεωρείται αυτή που περιέχει πολλά πρόσθετα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, αβγά, κατεργασμένο κρέας και αναψυκτικά με ζάχαρη. Αντίθετα, η μεσογειακή διατροφή βρίθει σε φρέσκα λαχανικά, φρούτα, ψάρια, δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια, ενώ σε μέτριες ποσότητες περιλαμβάνει κρέας και γαλακτοκομικά. Η παρούσα μελέτη είναι η πρώτη και ίσως και η μοναδική που εστιάζει στην επίδραση της διατροφής σε άτομα με ιστορικό στεφανιαίας νόσου (έμφραγμα ή επέμβαση bypass).

Οι ερευνητές μελέτησαν στοιχεία για 3.562 άνδρες και γυναίκες, 45 ετών και άνω που ζούσαν σε διάφορες περιοχές των ΗΠΑ. Οι συμμετέχοντες είχαν υποβληθεί αρχικά σε εξετάσεις και σε διατροφική αξιολόγηση και έπειτα ανά έξι μήνες καλούνταν να αναφέρουν τυχόν καρδιακά επεισόδια. Μετά από επτά χρόνια, 581 άτομα είχαν υποστεί δεύτερο στεφανιαίο επεισόδιο και 1.098 είχαν αποβιώσει από διάφορες αιτίες. Μετά την εξέταση όλων των δεδομένων οι ερευνητές αποφάνθηκαν ότι υπήρχε ξεκάθαρη σχέση μεταξύ θανάτου και δυτικής διατροφής.

«Όσο πιστότερη η τήρηση μιας δυτικού τύπου διατροφής, τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος θνησιμότητας από κάθε αιτία. Αλλά όσο πιστότερα έκανε κανείς μεσογειακή δίαιτα, τόσο μικρότερος ο κίνδυνος υποτροπής της στεφανιαίας νόσου και της θνησιμότητας», εξηγεί ο Τζέιμς Σικανι, συγγραφέας της μελέτης και Διατροφολόγος-Επιδημιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα στο Μπιρμινγκχαμ. Ο ερευνητής ελπίζει η μελέτη να αναδείξει τη σημασία που έχει η διατροφική συμβουλευτική για τους ασθενείς και υπενθυμίζει ότι όλοι θα πρέπει να τηρούμε ένα υγιεινό πρότυπο διατροφής με φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ξηρούς καρπούς και ψάρια, όπως επιτάσσουν και οι διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ

Ανάπτυξη - Σχεδίαση: ΓΚΟΥΓΚΟΥΣΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ